武夷山北麓的广丰，是江西省最东边的一个县区，丘陵地势，间或河流。田间地头处，家家种柚树，并由此衍生出一种别具一格的“柚子”文化——“吃皮吃囊不吃果肉”是传统，“吃完果肉，把皮囊制成零食”是新风尚。
在这种变迁中，当地邮政业贴近生活，感应生活，从“人口外溢”中抓住市场机遇，助力文化向产业蝶变，将“冬春邮鲜柚”发展成了“柚子产品寄四季”。
邮生鲜，寄乡味，邮政业在山货出村进城中架起一座便捷的桥梁。
马家柚——
在快递进村中实现出村进城
马家柚因母树生长于广丰区大南镇马家村而得名。2009年前后，马家柚种植得到江西省、上饶市、广丰县（2015年撤县设区）三级党委政府高度重视，得以大面积推广。在之后几年里，马家柚一直是上饶“新贵”。
2014年，国家邮政局启动“快递下乡”工程。同年，马家柚由原来种植面积不到3000亩发展到18万亩，当年挂果、次年挂果等优先优育品种层出不穷，马家柚由“小众”走向“大众”。
“2014年11月以后，每天8时，邮政所门口就排起长队，有的挑着箩筐，有的拎着蛇皮袋，有的开着三轮车，这些人都是来寄柚子的。”当时的广丰邮政电商带头人彭浩军回忆，“那时大部分乡镇只有邮政提供服务，没有快递。”
为了确保马家柚出村进城，上饶市邮政管理局将广丰作为快递下乡的试点县区。
“在我们推动下，广丰县委、县政府新建电商产业园，并用‘一年免租、两年减半、三年优惠’的政策将广丰所有的邮政、快递企业吸引到电商产业园里。”上饶局局长冯学军表示，“我们紧接着引导企业在乡镇新建快递超市，临近2015年，广丰大南镇、排山镇、吴村镇、洋口镇等乡镇就有了快递点，2016年年底，上饶市186个乡镇都实现了快递下乡。”
在国家邮政局开展快递进村三年行动之际，广丰马家柚成了上饶马家柚，全市马家柚种植总面积已突破40万亩，拥有百亩以上基地400余个，关联农户5万余户。
事随境迁，上饶局将广丰区、信州区等马家柚种植主产区作为推进“快递进村”工程的主战场，全力推动寄递服务向农村地区延伸。
随着马家柚种植区及周边地区快递服务“最后一公里”打通，快递企业上门揽收马家柚成了常态，“果园采摘+基地包装+上门揽收+即时配送”服务模式得以全面推广。
“以前寄柚子要送到镇上，现在一个电话快递小哥就会过来。”吴村镇后山马家柚种植户余秀兰告诉笔者，“村里快递能寄能送，确实方便了我们。”
柚子皮——
在市场剖析中寻到家乡味道
马家柚上市集中、销售周期短，且集中上市点与快递业务旺季重合。因此，每年马家柚带来业务量的同时，也带来不小的寄递时效压力。加上产量持续提升，马家柚产品对快递价格也越来越敏感。
如何将马家柚打造成高附加值、全周期、立体式产品，困扰着上饶市邮政业。
上饶局综合分析发现，邮寄马家柚的主要方向是南昌、上海、北京等上饶市人口外溢目的地，且人口溢出数量与邮寄量成正比；马家柚快递业务量的增长并非取决于电商零售，增长的更主要原因是亲友赠送、产销对接。
经过走访，上饶局了解到，马家柚推广之前，柚子被广丰及周边地区群众当作一道菜，吃过三餐，摆了四季，经久不衰。柚子皮经过刀切薄片、清水浸泡、火上蒸煮、酱油染色、暴晒成干等一系列工序制作而成，能久放不腐，可即食，亦可蒸炒烧拌。而且，随着马家柚的兴起，有一些乡镇食品企业在尝试将柚子皮制作成符合现代人口味的零食。
“在物资相对匮乏的年代，柚子皮是餐桌上的常客，早餐是稀饭配柚子皮，午饭、晚饭是辣椒炒柚子皮。”说到柚子皮，余秀兰侃侃而谈，“每年外出务工的亲戚朋友都会带些出去，说柚子皮是家乡的味道。”
加强与食品企业对接，助销零食柚子皮，在上饶局协调下，邮政、快递企业很快意识到这是个商机。
“上饶是人口外溢大市，这些人是马家柚在外推广、消费的主力军。他们能消费马家柚鲜果，也能消费柚子皮等下游附加产品。往年，仅在9月份电商节，我们就能邮寄出上万件小罐柚子皮，购买的主力军是出门在外的上饶人。”彭浩军表示，“销量一上来，铜钹山等一批乡镇食品企业生产柚子皮零食的热情高涨。对于我们来说，马家柚邮寄从秋冬走向了四季。”
快递人——
在风雨穿梭中助力乡村振兴
“庄老爷子今年69岁，在家承包了15亩山地种马家柚。柚子熟了，他远在广州的大孙子就在网上销售，我负责打包发货。”中通大南镇负责人陈强详细地介绍了他跟庄根旺老人的合作，“我们合作已经3年了。”
马家柚销售周期为当年11月到次年1月。在此期间，陈强每天在大南镇和广丰电商产业园之间驾驶小货车往返不少于3次。“至少要跑3趟才能把收到的柚子全部中转出去。”陈强补充道，“种植户交寄马家柚的时间不固定，经常是我刚送达县公司，又接到了种植户的电话，没法凑整。”
陈强只是奋战在一线的快递人的一个代表，上饶市有千余名乡镇快递从业人员为400多个马家柚中大型种植基地和万余户种植户服务。
“邮政、顺丰、中通……你想用哪个我就给你用哪个。”面对线上客户的咨询，大南镇茭塘村村邮乐购服务站站主吕燕苘如是回答。吕燕苘是广丰区第十六届、十七届人大代表，因创立柚娘马家柚果苗专业合作社，而被当地人称为“柚娘”。柚子皮、柚子茶……“柚娘”除了帮助老乡在线上销售马家柚鲜果，也售卖当地各具特色的农特产品。
“市场的事情交给市场，我们干我们该干的事。”上饶局在发挥行业先导作用，助力乡村振兴的方面有着清晰的思路和积极的行动。冯学军表示，不久前，上饶市出台了《关于支持青年创新创业构建青年发展型城市的若干措施》，按照“对市邮政管理部门认定的快递服务薄弱建制村的末端网点，运营每满一年给予补助5000元，最多补助3年”的标准，支持快递行业更好融入乡村振兴。
“早在2022年，市政府就拨付300多万元支持行业发展，并把寄递写进《政府工作报告》；同年11月，市里安排县乡村三级农村物流体系建设资金，邮政业占大头。”冯学军说，这些政策的获得，离不开全行业在马家柚寄递等服务地方经济发展方面的持续发力。
